Vara s-a instalat pe deplin, deci – e timpul să savurăm zilele caniculare. Micile plăceri nevinovate îţi vor da o doză de energie şi prospeţime. Fii fresh şi încearcă să descoperi abilităţile tale în bucătărie cu ajutorul Youth.md! Notează-ţi reţeta!
- Îngheţată
Desertul verii, înghețata, este favorita tuturor încă de la prima gustare şi este regăsită în diferite forme, arome sau texturi în comerț. Încearcă acasă să prepari cea mai bună îngheţată şi bucură-te de savoarea ei împreună cu familia.
Pentru început, ai nevoie de:
- 500 ml – smântână pentru frișcă
- 200 ml – lapte
- 100 gr – zahăr
- 2 lingurițe de extract de vanilie.
Mixează toate aceste ingrediente la foc mic până obţii o compoziţie densă. Poţi asorta mixtura cu ciocolată, bomboane sau fructe. O laşi în congelator pentru 3 ore, apoi savurează îngheţaţa cu plăcere.
- Limonadă
Timpul de afară necesită hidratare maximă şi tu ai vrea să încerci ceva nou? Limonada este răspunsul, pentru că este una dintre cele mai răcoritoare băuturi. Perfectă de savurat în perioada caniculară, conţine vitamina C şi este foarte uşor de preparat chiar şi în condiţii casnice.
Reţeta conţine:
- 1 litru de apă
- suc de lamâie (proaspăt stors)
- 125 g zahăr
- frunze de mentă
- o lămâie
Pune o cratiţă pe foc şi adaugă o jumătate de cană cu apă împreună cu zahărul. Amestecă bine şi lasă să fiarbă pană când se topeşte zahărul. Lasă siropul să se răcească. Adaugă într-un recipient sucul de lămâie, siropul pe care l-ai pregătit anterior, apa, frunzele de mentă şi amestecă bine. Poţi să adaugi şi câteva felii de lămâie. Pune limonada la frigider pentru câteva ore. O poţi servi cu cuburi de gheaţă.
- Salată din fructe
Un alt deliciu reprezintă mixtura de fructe tăiate cubuleţe, care oferă savoare şi plăcere papilelor gustative. Poţi alege orice fructe îţi plac, ca de exemplu: căpşuni, cireşe, zmeură, pepene verde, pepene galben, ananas, kiwi, coacăze sau piersici. Le poţi servi cu mentă, suc de lămâie, miere sau iaurt. Poftă bună!
Descoperă mai multe articole şi idei pentru tineri, alături de echipa Youth.md! Nu uita să ne laşi un mesaj pe pagina de Facebook sau Instagram şi spune-ne care e reţeta ta favorită!
Reporter: Adelina Tronciu
No Comment